Usaha Minyak Kelapa — Pohon kelapa memiliki banyak manfaat. Batang, akar, daun, dan buah kelapa bisa dimanfaatkan untuk kehidupan sehari-hari. Salah satu bagian tumbuhan ini bisa dimanfaatkan untuk membuat minyak goreng, yaitu buah kelapa.

Kita tahu saat ini masyarakat di indonesia sangat mengeluhkan dengan harga minyak goreng yang naik. Oleh karena itu, usaha minyak goreng ini bisa menjadi usaha yang sangat menguntungkan apabila dijalankan secara maksimal.

Alasannya karena minyak goreng ini merupakan bahan pengolah makanan yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari.  Terlebih lagi minyak goreng ini merupakan salah satu bahan pengolah yang sudah teruji dan sudah dipercaya oleh masyarakat. Hal tersebut membuat banyak masyarakat yang ingin membeli minyak goreng ini.

Berikut alasan-alasan mengapa usaha minyak goreng kelapa memiliki peluang sukses yang cukup besar.

• Minyak goreng kelapa merupakan produk yang sudah teruji dan sudah dilakukan penyaringan lebih dari sekali.
• Minyak goreng merupakan bahan pengolah makanan yang diperlukan setiap hari.
• Peluang usaha minyak goreng kelapa ini bisa dijalankan di semua wilayah.
• Bisnis minyak goreng kelapa ini juga bisa dijalankan dengan jumlah kecil maupun besar.
• Bisnis minyak goreng ini juga merupakan salah satu bisnis yang minim akan kegagalan atau membuang produk.

Selain itu, ketika memulai usaha ini dibutuhkan langkah yang tepat. Oleh karena itu berikut merupakan bahasan mengenai langkah-langkah yang diperlukan untuk memudahkan bukanya usaha minyak goreng ini.

1. Survei Bahan Baku

Bahan baku untuk membuat minyak goreng ini ialah kelapa, hal pertama yang perlu dilakukan ialah mengetahui bahan baku kelapa ini memiliki stok yang selalu tersedia atau tidak.

Dengan keadaan stok yang selalu ada tentu akan memudahkan proses produksi, namun jika stok bahan kelapa ini musiman maka perlu melakukan beberapa hal lain agar mendapatkan stok yang selalu ada.  Agar lebih mudah dalam mengatasi ketersediaan bahan baku maka akan lebih baik jika berkerja sama dengan para petani kelapa.

Baca Juga: Pengaruh Kelangkaan Solar Terhadap Usaha Ekspor

2. Belajar Membuat Minyak Goreng dari Kelapa

Membuat minyak kelapa bukanlah hal sulit, dalam membuat minyak kelapa yang terpenting ialah memiliki bahan kelapa segar dan matang.

Membuat minyak kelapa sangat mudah dengan cara pemanasan. Kelapa segar dan matang diparut kemudian diperas untuk menghasilkan santan. Santan dipanaskan dengan api kecil dan sambil terus diaduk pada saat memasak.

Jika larutan santan telah menebal minyak akan memisahkan diri dari campuran larutan. Air akan mengupas dan hanya menyisakan minyak. Masak dalam waktu yang sesuai dengan kebutuhan. Jika sudah dingin, masukan minyak kelapa dalam botol dan Minyak pun bisa digunakan untuk aneka jenis kebutuhan.

3. Menyiapkan Peralatan Usaha

Supaya kegiatan produksi minyak kelapa berjalan mudah maka dibutuhkan peralatan yang tepat. Peralatan yang dibutuhkan ini yaitu mesin pemarut kelapa, mesin pemeras santan, wajan, tungku, pengaduk dan sebagainya. Dengan begitu pekerjaan membuat minyak goreng semakin mudah.

4. Target Pasar Minyak Goreng Kelapa

Minyak goreng ini menjadi kebutuhan sehari – hari untuk memasak, sehingga semua kalangan akan membutuhkannya. Jadi target pasar dari usaha minyak kelapa ini meluas, dari ibu rumah tangga dan semua para pengusaha kuliner. Tanpa minyak tentu mereka tidak akan dapat menggoreng makanan untuk mematangkannya

Sumber:

Peluang Usaha Minyak Goreng dan Analisa Usahanya – Agrowindo

– Sarimas Permai